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Choisissez votre thé nature parmi une sélection de thés ou mélanges d'origine : Chine, Inde, Sri Lanka. Découvrez ou appréciez ces différentes familles de thés bio qui vous feront voyager dans des univers lointains.
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Thé Vert bio
Le thé vert bio est un thé dont les feuilles n'ont pas subi d'oxydation. Pour cela, les jeunes pousses sont passées un court instant à la chaleur, afin de détruire les enzymes responsables de l'oxydation et ainsi de fixer la couleur du thé sans en altérer le goût.
Thé Noir bio
Le thé noir bio est, contrairement au thé vert bio, le thé dont les feuilles sont totalement oxydées. Ils possèdent généralement des notes aromatiques vanillées et grillées, excepté pour les Darjeeling, aux notes végétales. Une infusion longue augmente la concentration en tanins, ce qui peut laisser au thé un goût plus amer.
Thé Blanc bio
Le thé blanc bio est l'un des thés les moins travaillés et pourtant l'un des plus délicats à obtenir. Sa récolte très ciblée sur une quinzaine de jours au printemps, pour les plus grands crus, est suivie d'un desséchage des feuilles, pour éviter la moisissure. Ensuite, les feuilles s'oxydent naturellement en surface.
SOLEIL LEVANT
Thé vert bio Genmaicha. Un thé vert japonais avec des grains de riz soufflé.
9,00 €Disponible
EVEIL DE REVE
Thé noir bio English Breakfast. Pour vous réveiller en douceur, voici un assortiment de thés noirs de différentes provenances : Assam et Ceylan.
9,00 €Disponible
AUTOUR DU FEU
Thé noir bio Lapsang Souchong. Ce thé noir de Chine, aux larges feuilles, a été fumé avec des bois spéciaux, ce qui lui confère un parfum corsé de senteurs de feu de bois.
9,00 €Disponible
NEIGE ETERNELLE
Thé blanc d'excellence. Pai Mu Tan (ou Bai Mu Dan) signifie "pivoine blanche" en chinois. En effet, en infusant, ce thé libère un arôme frais et floral rappelant celui de la pivoine blanche.
7,00 €Disponible
LEGERE'THE
Thé vert bio Sencha. Sencha est le nom d'une famille de thés qui a la particularité d'être cultivée en plein soleil. Légère'thé est un thé cultivé en Chine selon le mode d'agriculture biologique en vigueur. Exempt de pesticides et d'engrais, il possède une saveur légère et subtile qui permet de le déguster tout au long de la journée.
9,00 €Disponible
ARABESQUE
Thé vert bio Darjeeling FTGFOP1. Ce thé vert nature est issu de la région de Darjeeling, en Inde. Il est composé de bourgeons uniquement, ce qui en fait un thé de qualité exceptionnelle. Dégustez ce thé vert nature à tout moment de la journée. Subtil, il vous surprendra par sa saveur délicate.
9,00 €Disponible
