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Voici 10 raisons qui vont vous inciter à boire du thé issu de l'agriculture biologique plutôt que du thé conventionnel.
Le thé noir du Darjeeling est surnommé le "champagne des thés noirs". Les connaisseurs savent reconnaitre sa couleur ambre pâle et ses notes fleuries et épicées. La première récolte au printemps est la plus prisée, la deuxième a lieu au début de l'été.
Le thé vert Matcha nous vient du Japon. Il porte un nom qui pourrait évoquer l’énergie martiale chère à ce pays (match, combat) mais il signifie réellement « thé moulu ». Derrière cette appellation « en poudre » très basique se cache un procédé de fabrication impliquant de nombreux soins et une attention de tous les instants qui fait de lui un produit raffiné.