Cet article dévoilera les multiples étapes de transformation que les feuilles de thé subissent avant d'arriver dans une tasse. Il explicitera également les différentes méthodes utilisées dans cette production, mettant en lumière l'art et la science des artisans du thé.
Le principe d’une cure détox est de purifier l’organisme. En effet, ce dernier a tendance à accumuler des déchets, les toxines, qui au long cours, perturbent son fonctionnement : foie chargé , intestins chamboulés, teint terne, prise de poids…
De nombreuses légendes relatent l’origine de la consommation du thé. La plus courante nous vient de Chine…
Voici 10 raisons qui vont vous inciter à boire du thé issu de l'agriculture biologique plutôt que du thé conventionnel.
Purifier régulièrement l'organisme permet de se débarrasser des toxines accumulées.
Quelle théière choisir ? Il existe différents types de théières, qui selon les matières vont révéler au mieux les arômes du thé. Voyons ensemble le meilleur choix à faire.
Le thé noir du Darjeeling est surnommé le "champagne des thés noirs". Les connaisseurs savent reconnaitre sa couleur ambre pâle et ses notes fleuries et épicées.
La première récolte au printemps est la plus prisée, la deuxième a lieu au début de l'été.
Comment bien préparer un thé et bien le déguster ? Choisir le meilleur thé.
Quels sont les ustensiles indispensables ? Quelle eau utiliser ? Quelle température de l'eau selon les thés ?
Comment bien doser son thé.
Le thé vert Matcha nous vient du Japon. Il porte un nom qui pourrait évoquer l’énergie martiale chère à ce pays (match, combat) mais il signifie réellement « thé moulu ».
Derrière cette appellation « en poudre » très basique se cache un procédé de fabrication impliquant de nombreux soins et une attention de tous les instants qui fait de lui un produit raffiné.
Le théier fait partie de la famille des Théacées, et plus particulièrement du genre des Camélias. Ainsi, le nom scientifique est le Camellia Sinensis
Créez des glaçons parfumés avec des fruits bio afin de ne pas dénaturer le goût de votre thé glacé !
Un français sur 3 souffre de troubles de sommeil selon l’Institut national du sommeil et de la veille.
Que vous ayez des difficultés d’endormissement, un sommeil agité, morcelé, ou des insomnies, il convient d’en identifier les causes. Très souvent, le stress, la charge mentale, l’anxiété sont à l’origine de ces problèmes de sommeil.
Certaines plantes sont alors très utiles pour retrouver des nuits réparatrices.
Versez 15g de thé vert bio TROPIC GARDEN dans 1l d'eau minérale froide. Laissez infuser 30 mns minimum au réfrigérateur. Filtrez puis ajoutez des groseilles fraiches bio, des écorces de citron bio et quelques tranches de noix de coco bio. Au moment de servir, complétez avec des glaçons et dégustez bien frais à l'ombre d'un parasol ou d'un vieux chêne !
C'est un mélange entre le thé glacé et le smoothie, très désaltérant et plein de vitamines, il convient à tout le monde, petits et grands. Pour réaliser 1L de Smootea, il vous faut : 2 cuillères à café de thé vert bio, par exemple BOUQUET ACIDULÉ 50cl d'eau minérale ou de source Framboises fraiches, ou autres fruits rouges de saison (fraises, groseilles, mûres...)
Recette pour 1L de limonade maison, réalisée avec PASSIONNEMENT. Versez 15g d'infusion bio PASSIONNEMENT dans 60cl d'eau minérale froide. Laissez infuser 30 mns minimum au réfrigérateur (encore meilleur toute la nuit). Au moment de servir, ajoutez l'eau pétillante et la cuillère de miel. Servez bien frais. Très apprécié des enfants, cette limonade maison est une alternative parfaite aux sodas chimiques !